老妈对你说“吃多点蔬菜对身体好”的原因。

  谁都知道，土壤有酸碱之分，即有pH值的不同。水虽然以中性为多，但由于它存在于不同的土层、岩石之中，或从不同的金属管道中流出，最后也有偏酸或偏碱之分。
动物食品和植物食品也有酸碱之分，前者多呈弱酸性，而后者多呈弱碱性。这样一来，人体也就自然而然地分成了偏酸或偏碱的不同，因为他们所摄入的饮食的酸碱度各有不同。
  科学家发现，高加索地区的许多闻名于世的长寿村中，不少人能活到130岁甚至140岁，那里的气候和地理条件与前苏联其他地区并无区别，也没有什么特别好的食物或补药供人享用，惟一不同的就是他们的饮水呈微碱性，pH值为7．2～7．4，与人的血液pH值几乎相同。正是这微碱性的水，使这些长寿者的血管保持着柔软和无硬化，使他们的血压偏低，脉搏正常。与此相反，凡是经常饮用不含钙大量无机盐的软水的地区，心脏病发病率就高；凡是多食肉类的地区，由于肉食是酸性食物，会引起动脉硬化，使血液不能充分通过，无法把养分和氧气供给身体的各个部分，以致于产生新陈代谢下降甚至发生障碍，心脏病、中风和癌 症的发病率也就高。
  由此可见，弱碱性食物有益于长寿。那么，哪些食物呈弱碱性呢？经测定，这些食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有： 菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。 饮食中除了各类畜禽肉属于酸性食物或偏弱酸性食物外，常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡蛎、白米、面条、面包、鳗鱼、章鱼等等。
  劝你的人也许不知道什么酸什么碱的，不过他们有很多很多的经验以及——很多很多的善意。 :21:

:15: 饿没有看到哈~~~

下面引用由nangkeng在 2006/09/14 10:45pm 发表的内容：
可以不过你先给我演示下～～～

    嘿，我看到你刚刚已经作了啊

吃了睡　睡了吃　心中无事　便可～～

非常想知道啊～～～～～啊～～～～～

:3: 可以不过你先给我演示下～～～

下面引用由nangkeng在 2006/09/14 10:43pm 发表的内容：
哪错了啊？　

    把你的头放在你的右手臂上，你就会知道的

:15: 哪错了啊？　

下面引用由nangkeng在 2006/09/14 10:39pm 发表的内容：
有看看怎么养猪的照做就好了

    你又错了

有看看怎么养猪的照做就好了

下面引用由默读忧伤在 2006/09/14 10:39pm 发表的内容：
那肥有没有秘方？

    有，需要吗？

那肥有没有秘方？

:15: 还是大众化的好

    想瘦？我有秘方

我想是1公斤吧~~~~