下面引用由我是杀手在 2005/09/03 01:20pm 发表的内容：
皮蛋瘦肉粥
工具：高压锅一只
原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干
步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用；
...

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[color=#FFD700]酒酿  
材料：江米若干（如果没有就直接用大米好了） 酒曲一包
俺这次用的就是大米，因为是半梦半醒的时候被叫起来强烈要求做的，所以偷懒没有去超市买江米。江米和普通大米的区别在于前者出酒量会更大一些，作成之后米会更软一些，口感更细一些。
做法：
1．做江米酒要用捞饭，不要直接焖饭或蒸饭，至于为什么应该是焖饭容易导致米饭过硬，蒸饭则保留水分过多。捞饭就是水开以后，下米进锅，水大开翻滚后，把米捞出入蒸锅（最好是笼屉）蒸熟，记住一定要垫屉布：）大概要蒸20分钟左右。
2．米饭上锅好，你可以先享用一碗米汤，其实大米的精华全在于此呢！然后我们再来处理酒曲，一般现在买来的的酒曲都是块装的。先要用擀面杖敲碎，然后在赶碎成末，到入碗中备用。
3．米饭时间到后，关火，闷5分钟。然后打开锅盖，彻底晾开，降温之。
4．这时候要作的是很关键的卫生工作，首先要把作酒酿的容器（容器一定有盖）用开水里外洗干净，晾上一杯开水。等开水温度降到30度左右，与刚才赶碎的酒曲充分搅拌。还有就是要把拌饭用的筷子和“爪子”洗干净：）
5．把温度降到40度左右或者更低的米饭到入容器中，将融化的酒曲均匀的散在米饭上，然后快速用筷子将米饭与酒曲充分、彻底搅拌！如果喜欢出酒多一些就多放些酒曲水。此处切记，米饭温度、混合酒曲的水的温度不要过高，否则酒曲就不起作用了！
6．用筷子在作好的米饭中间，均匀的挖几个洞洞，是为了积酒用的。
7．然后盖好盖子，用塑料袋密封，放在温暖的房子里，温度不要过高哦！3天后就可以了：）
至于酒酿的吃法，就多了，放点挂花直接吃、和圆子一起就是酒酿圆子、开锅的酒酿里打入鸡蛋就是酒酿鸡蛋、和猪肉、鸡块一起煨之就是酒糟鸡！总之多了，随个人口

[color=#FFD700]奶油南瓜羹  
小南瓜一个，擦丝，放适量水（水一定不要太多）在高压锅中熬，限压阀上汽后15分钟即可关火，食时将炼乳适量放入南瓜羹中即可。
[color=#FFD700]奶油绿豆（红豆）沙  
绿豆（红豆）适量，水适量（比平常熬绿豆汤的水要少些），置高压锅内，盖好锅盖，不加限压阀，上汽后小火熬半小时，大火、上阀，大滋汽后拧小火15分钟后关火，这样熬法绿豆（红豆）会开花化成沙状，直接上限压阀闷煮45分钟，豆水分离，效果不会太好。食时将炼乳适量放入豆沙汤中，搅拌后即可食用。

皮蛋瘦肉粥
工具：高压锅一只
原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干
步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用；
2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水；
3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀；
4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟；
5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精；
6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火；
7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内；
8、顺时针搅拌三、两分钟；
特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。
黑海有纯正的这个粥

[color=#800080]椰香牛奶炖百合栗子  
本炖品椰香、奶香、栗香，具滋阴养颜、润肺止咳功效。摆弄出椰香味道的材料一般有三种：新鲜椰子、椰奶饮料和椰粉。前两种虽方便，但椰味不可随意增添；而椰粉则可以被调混得香浓扑鼻，沁人心脾。在海南岛享受“阳光与沙滩”的时候，仍然偷得浮生之闲暇，去购买琼州特产“椰粉”。这种含糖的、即冲即饮型速溶椰粉，选用海南特有的新鲜椰子，经榨浆、萃取、干燥精制而成。广东省的食品商场，它的踪影飘忽；但在海南的购物定点店，却随处可见。
百合有润肺止咳、清心安神之功效。板栗，可补肾滋阴，被视为一种健康食品。清朝慈禧，喜食栗子面小窝头，以葆体健，润泽皮肤。在市场上买板栗，就专挑选那些早已剥壳脱衣成为正果的板栗，一省事、二可立刻辨别好坏，贵一些也值得。
先把百合干洗净，浸水半小时，略泡软身子；再与洗好的板栗，一起放入电子炖盅里，加水至三分之二的炖盅容量，电子调火档调至“2小时”、“强”，即可。与此同时，用开水把椰粉调成稠状椰浆，椰粉多少、稠稀程度全凭个人口味而定，让热椰浆搁在一旁，晾冷待用。接着，要请出全脂鲜牛奶了，或者把奶粉调成奶糊或非甜炼奶都行，不过鲜奶更鲜香些。炖好百合、板栗后，添入椰浆、鲜奶和少许白糖，再电子调火档调至“0.5小时”、“弱”档，就可以食用了。此时，要密切注意炖盅动态，以防椰奶被炖得兴奋过头，溢出盅外。

[color=#800080]意大利肉酱面   
其实意大利肉酱面就跟咱们的炸酱面的地位差不多， 简单，好吃。有几中作料对于大多数意大利面都是需要的:  Origano， Basil， Dill tips (不一定拼的对哈， 作料瓶在家里呢)， 这三种的中文名翻译的什么都有，我从来都没搞清楚过。朝阳公园的西门有个超市叫Jenny Luo，卖好多西餐材料，很多干香草都可以买到。Jenny Luo旁边有个德国肉铺（名字忘了，在一家意大利餐馆的旁边），那里也可以买到。盐和胡椒粉，胡椒粉最好是现磨的，宜家有卖小胡椒研磨瓶，在上面提到的Jenny Luo和德国肉铺可以找到一种彩色胡椒，买一点到进去就行了。番茄酱，一定不能是番茄沙司，要买超市里那种小圆罐头盒的，一次正好使一盒。肉馅：要瘦一点的，250-300克，大概就是超市里卖的一盒。洋葱半个，西红柿两个，蒜3-4瓣，干辣椒2-3个，切碎 。意大利面，一般大一点的超市里都有，一定不能买国产的，望京购物中心有一种蓝色透明包装的，很好吃。各种形状都可以，随人所好。
找一口大锅，多到一些水，水里倒一点油和盐。水开后下面，一定安包装上的时间煮，时间长了就不好吃了，面好后把水倒掉。炒锅倒油，放蒜沫和干辣椒，然后下肉馅。肉馅快熟时，加一点红酒，没红酒料酒也行。然后下洋葱一块炒，洋葱变软后下西红柿，再炒两三分钟。然后下西红柿酱，加盐，胡椒粉，Origano， Basil， Dill tips。后三种少个一两种一般人吃不出来。但加上后多吃几次就回离不开了，意大利的味道就在里面。在炒个两三分钟就好了。然后就可一吃了。面和酱盛到盘子里，象拌炸酱面一样拌一拌，喜欢吃奶酪的铜子可以加一点芝士粉（超市里卡夫绿色纸筒包装）。下一顿剩下的面和酱可以在锅里用少许油炒一下，面可以炒得焦一点，也很好吃。 一层面，一层肉酱，一层奶酪碎（也可以在Jenny Luo找到，50-60元一包。）放在烤箱里烘一会，顶上的奶酪变焦黄后就好了。好吃死了，就是热量高，容易长肉。这种做法最好不用长面条，吃起来不方便。用虾仁和鱼肉代替肉馅就是海鲜面。不用肉馅，多加大蒜，再加些切碎的黑橄榄，就是素面。经验介绍完了，欢迎大家试一试哈！

[color=#800080]油炸面条  
姨夫是咱们祖国大家庭南端的人，除了面条其他面食一律不会做，最拿手的是油炸面。挂面下锅略~~略~~地煮片刻，（让面条外软内生）捞出来过水，盘成烧饼大小的饼状，控10来分钟，然后过油炸至表面见黄。另一只锅烧热倒少许油，煸葱花，肉丝，肉变白入酱油，翻炒片刻加青菜，再把炸好的面条倒入锅中，加少许水，盖锅盖焖一会儿，加调味品，即可出锅。吃的时候添一勺稀释的芝麻酱半勺蒜茸辣酱。据他说潮州一带专门有人家把面加工成圆盘状的半成品销售，买回来直接连炸再炒即可，而且他还没完没了的絮叨：用潮州的面做出来比北京的好吃，我是不服，但他做的确实香。姨夫还有一套理论：什么也别怕，想吃什么，爱吃什么就是缺什么，听医生的甭活了。是啊，他是退休了，四居室住着几千块大洋拿着保健配着，整天除了琢磨吃和玩没别的念头，咱不行，咱还得奔啊。

[color=#1E90FF]皮蛋瘦肉粥
工具：高压锅一只
原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干
步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用；
2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水；
3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀；
4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟；
5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精；
6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火；
7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内；
8、顺时针搅拌三、两分钟；
特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。
[color=#1E90FF]柑橘粥
红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。
[color=#1E90FF]荷叶粥
临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。

[color=#1E90FF]秋天的粥
一、梨子粥：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
二、栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
三、芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
四、胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
五、菊花粥：菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

[color=#1E90FF]珍珠丸子
艳阳天的珍珠丸子是颇为茄子煲所青睐的。其实我的感觉到是一般。肉丸子部分到也新鲜，咸淡也是值得肯定的。一大缺憾就是丸子外面的米，居然是稷米，硬而无味！在我的概念里，珍珠丸子除了丸子是圆的，连米也应该是圆的，记忆里有一种叫珍珠米的，那是最适合做这个东西的了。实在没有，糯米也是可以的，但前提一定是都要在清水里浸泡透，一般都是要一个晚上的时间的，这样裹在肉丸子外面蒸出来的珍珠丸子才是晶莹剔透，清香软糯的。更喜欢自己做珍珠丸子，更喜欢叫他樱桃小丸子。有阳光的午后，用景德镇白玉般剔透的碗装上在矿泉水中滋润了一夜的糯米，细细的剁了马蹄（一定要很细，不然很难把丸子做的太小），拌入新鲜的肉馅中（当然还是老规矩，三分肥七分瘦），加入一应的调味料，我还喜欢加一点点的米酒和水（因为丸子小，容易在糯米蒸熟之前就把肉蒸老蒸干了），剩下的就是要耐心了。细小如樱桃的丸子一个个的捏来，再放到沥干了水的糯米堆里去打滚。认真的把这些个精巧可爱的粉嫩的小东西在奶油生菜叶上排好队，别挨的太紧了，还要上锅蒸呢，热了以后挤在一起会很不舒服哦！因为有糯米，所以蒸的时间要稍长些，大约开锅后7--10分钟也就可以了。出锅吧！肉里有马蹄的清香，有糯米的甜香，没有的先前的油腻；米里又有肉的鲜美。蒸好的糯米也是半透明的，透着肉丸子的粉色，实在是可爱的很。我是极喜欢的！问题是，这个东西吃饭的时候吃，总是很费劲，用筷子，一次夹不起来几个，用勺呢，似乎又不太对得起他的精致。
[color=#1E90FF]腊八粥（1）
原料：（用一次性纸杯作计量）糯米一杯、小红豆半杯、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各1/4~1/3杯、砂糖酌量。
洗净糯米，浸泡（泡越软越好煮），洗净小红豆，浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入锅中，加水6杯，水开后再煮10分钟；加入糯米和3杯水，水开后文火煮20分钟；再加入红枣、桂圆干，出锅前3分钟再拌入松子、葡萄干及砂糖300克。

[color=#1E90FF]腊八粥（2）
腊八粥（2）
主料：大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5-8个
配料：精盐少许
1、 先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。
水不可加太少，以漫过锅的十分之六、七为准。
2、 将猪肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的猪肉馅。
3、 将虾仁洗净放入锅内。
4、 将事先泡发好的香菇切成约3毫米小丁，再将泡好的木耳切碎一同倒入锅内。
5、 把胡萝卜切成约3毫米的小丁，放入锅内。胡萝卜应选用小一点的，嫩一点的，中间不能有硬芯。
6、 15分钟后，将熏干也切成3毫米的小丁，放入锅内。
7、 10分钟后，将青笋切成3毫米的小丁，放入锅内。
8、 期间应经常搅动粥，避免粘锅。视其情况也可再加些水（因为放了这么多东西后，
粥会变得很稠，当然如果你喜欢喝较稠的粥的话）。
9、 30分钟后，加少许精盐后即可出锅。
以上大约可供3-4人食用，每人约3-4碗。 这道腊八粥香味浓郁，而且色泽美观。有胡萝卜的红润，有香菇、木耳的黑泽，有熏干的咖啡色，还有青笋的青翠，可谓色香味俱全。在寒冷的冬天，一家人围着电视，喝上一碗这样的腊八粥，再来上几样小菜，实在是温馨极了。

[color=#1E90FF]百合枸杞粥
一把干百合洗净，两把米淘净放入锅中加水，（嘿嘿，我没有太多概念，一把大概是多少，反正抓一把就行）水嘛，我是加到没过米两手背那么多，水开后煮一会，然后加枸杞改用小火熬。大概看米都粘稠了，加冰糖，再熬一会就可以吃了。如果不喜欢粥，可以不加米，就炖百合汤，夏天放冰箱里冰镇一下，味道更好。吃起来百合有点苦味。

[color=#1E90FF]花生红枣蛋糊粥
原料：上好梗米100克，清水2500克，花生仁50克，红枣5只，鸡蛋2只。
腌料：盐2克。
调料：蜂蜜100克。
制法：1.梗米淘净，用腌料腌渍60分钟。花生米煮熟，去衣。
　　2.锅内清水烧滚，方梗米、花生仁、红枣，烧滚，用小火熬2消失，加蜂蜜，鸡蛋液即成。
特点：香甜糯滑，醒脾和胃
[color=#1E90FF]红苕汤
红苕三到五个（依红苕和你的胃的大小而定，嘻嘻。）红苕也就是红薯啦。红薯洗净，削不削皮依个人喜好及勤懒。反正偶每次都削的，没办法，勤快呗。嘻嘻，不许拍砖啊。速归正传！削去皮的红薯挨个儿切成滚刀状，不要切得太大块，切记！点火，锅内放半锅水，水开后，下入红薯块，盖上盖，等着开锅。开锅以后，放小火档，此时你可以一边上网去了，任游锅熬呀熬，建议：其间，偶尔去视察一下是否外淤、烧干什么的，并且偶尔用铲翻动翻动。约摸一小时后，再去看看，红苕块如果已经快煮得融了，糯了，汤汁由清变浓变粘稠了，这时基本快好了。放入适量盐。放一小勺猪油。然后加入些许香葱米（即切得很碎的小香葱），放几粒味精，再用铲翻动几下，OK，好了，火关之。一碗香喷喷的红苕汤就完成乐！

[color=#DC143C]鸡茸粟米羹
水烧热，放入超市买的甜玉米粒（用刀再剁细一些也可）、盐、鸡精，煮一会儿，鸡胸肉剁成茸，用湿淀粉拌匀，湿淀粉要比一般炒肉多一些，用勺将汤搅起来，放入鸡茸，边放边搅，放入葱花即可，也可在汤里甩入蛋花。
[color=#DC143C]法式煎面包配牛奶（豆浆）
任何一种切片白面包（不要甜味的），每片切成两半待用（整片也可以，不过煎时软不邋遢不好翻个，而且面积太大，煎锅里放一片少，放两片放不下），鸡蛋两个，取一勺糖，用5勺热水化开，再放少许盐（解腻）；待水冷后，磕入鸡蛋打散，不沾平底锅放少量油烧热转中火，将面包片两面沾蛋液放入平锅两面煎焦后起锅，佐以牛奶、豆浆均可。此煎鸡蛋面包甜香不腻，小孩子非常爱吃，但据说系增肥食品，不能经常吃哈。
[color=#DC143C]蛋白蒸糕(日本)
蛋白1只  白糖1/3杯  水1杯至1杯半  米粉1杯  黑芝麻少许，装饰用  
将蛋白打发，加入融化后的糖水，继续打匀，米粉筛入其中，用橡皮铲拌匀，呈现蛋糕式的流质状态。大火蒸5~8分钟，加入芝麻，拌搅一下，再蒸5~8分钟。

[color=#1E90FF]冻柿子冰激凌
现在柿子很便宜，很多人喜欢吃"漤（lan）"过的脆柿子，又甜又脆，可是柿子5元钱就能买一大堆，没等你吃完就软了，再时间长些，就稀成一滩泥了，很多人就不喜欢吃了。记得小时侯的冬天，爸爸把柿子放在北侧窗台上，很快冻成冰坨，然后爸爸把冻柿子取回屋中，爸爸把我和弟弟叫到跟前，问："想不想吃冰激凌？"，我们欢呼雀跃，看着爸爸为我们做"冻柿子冰激凌"，冻柿子用凉水一冲，外皮就很好剥下来，爸爸将剥好的柿子放入碗中，待稍化一些，放入一勺炼乳，搅拌匀，记得当时我和弟弟你一勺、我一勺，
一下就吃了个精光，那个滋味啊，决不比买的冰激凌差。上周，将忘记吃的稀软柿子冻进冰箱，没有冻实就取出来，如法炮制，女儿吃得那叫一个香！连从来不吃柿子的老公也凑过来品尝，大伙儿也试试？
另：家乐福有卖牙膏状的炼乳，吃起来特别方便，一挤就行，吃多少挤多少。

[color=#1E90FF]鸡蛋茶（治嗓子疼嗓子哑）
取新鲜鸡蛋一只，磕到饭碗里打成鸡蛋液，烧一些滚烫的开水，浇到蛋液里 把鸡蛋冲成蛋花儿，加少许白糖和香油 ，趁热喝下这就是传说中的鸡蛋茶。
[color=#1E90FF]米浆
米浆是台湾的一种甜品。曾经在香港喝过，类似于北方的花生糊。冬天里热热乎乎一杯下肚，甜蜜蜜的连心里都温柔。今得一台湾JJ指点了做法，原来也不是很麻烦。
1.花生炒香
2.跟白米一起在水里泡一晚上
3.然后用果汁机把白米跟花生仁打碎
4.加到水里去煮
5.边煮边搅拌,浓淡依据自己喜好
6.煮开了以后加糖
喜欢喝冰的话可以放在冰箱里冰过

[这个贴子最后由moyu06在 2005/09/03 12:59pm 第 1 次编辑]

[color=#DC143C]奶茶
建议茶原料选用滇红茶，取茶叶适量，用开水沏好，取另外的杯子，放入炼乳，用热茶冲开，搅拌即可，此奶茶奶味醇厚，茶香四溢，临睡前喝一杯，有助睡眠。
[color=#1E90FF]姜撞奶 （1）
原料：白砂糖，鲜奶3袋（行家推荐最好用水牛奶，可是偶不晓得啥叫水牛奶），越老越辣的老姜。
步骤： 首先，将老姜去皮，然后弄成姜汁。然后，将姜汁放在碗底，每碗一匙。放的越多就越辣，专家说不易过多，否则奶味就会走味。接着，将奶加糖煮。不能让它沸腾，有大量烟冒出的时候见好就收。因为奶中有糖，煮的时候要用勺子搅拌，让糖溶得均匀一些。再接着，牛奶煮好就要拉了，准备一个大汤碗，把煮好的奶像拉茶那样，在半空中倒落碗中，第一次尝试不小心撒了一桌，妈妈看不过去，再偶忙着擦桌子时，帮偶完成了接下来的事。就是从碗到锅来回倒７次左右。最后，把奶分别倒在碗里，晾三四分钟，凝固以后就大功告成。
结论：初次尝试，超级成功，味道觉不亚于甜蜜蜜。偶做了三碗，结果老爸不肯吃，老妈吃了半碗实在甜的受不了了。偶一人独享二碗半，从头到脚一股奶味，感觉自己像个奶娃了。

[color=#1E90FF]姜撞奶 （2）
这道甜品看起来象极嫩极嫩的豆腐，卖相不错，吃起来又香又甜又辣又嫩又滑，尤其是从喉咙里滑下去的感觉好极啦！一盒全脂牛奶，一大块老姜，一些白糖就可以制作这款甜品。首先把姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁，按照每小碗两汤勺的比例倒入碗内，然后牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，直至温度在70度左右。快手倒入盛着姜汁的碗中，盖上盖子，三四分钟后，揭开盖子，你会发觉，牛奶神奇的凝固了起来。最重要是姜和牛奶混合，可以去掉牛奶的膻味，如果你平时不爱喝牛奶，可以试试这款
甜品，相信你也会喜欢的。郑重推荐一种吃法，就是撒上一些咖啡粉或者巧克力粉在姜汁撞奶上，在这个冬天的下午吃上一碗，真是有暖和又精神。