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» 吃什么能缓解运动疲劳
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starlight
发表于 2008-1-10 14:37
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吃什么能缓解运动疲劳
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可以补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为成酸性食物和成碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定,因此在酸、碱性食物前加上一个“成”字。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,在体内代谢后形成酸性物质,可降低血液、体液内的PH值;蔬菜、水果等含有钾、钠、钙、镁等碱性离子,在体内代谢后生成强碱弱酸盐,作为人体体液中碱的储备,与血液中多余的酸起中和反应。
所以,酸味的水果一般都为碱性食物,而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
研究证实:只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内营养素在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
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starlight
发表于 2008-1-10 17:46
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我也要买水果吃了
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starlight
发表于 2008-1-11 12:13
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榴莲看见过没吃过
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发表于 2008-1-11 19:48
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下次买榴莲尝尝
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starlight
发表于 2008-1-11 20:55
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想起过年能吃到羊羔,老家那里做的去掉膻味了。
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starlight
发表于 2008-1-13 23:15
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那你就成天在他旁边吃大蒜
逆境是成长必经的过程,能勇于接受逆境的人,生命就会日渐的茁壮。
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starlight
发表于 2008-1-13 23:23
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还有个办法,他吃的时候你喷空气清新剂。
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starlight
发表于 2008-1-13 23:31
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那你随身带两瓶,他一吃就喷,摸到哪瓶喷哪瓶。
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starlight
发表于 2008-1-13 23:37
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出名要乘早 LS的现在出名也不晚
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starlight
发表于 2008-1-13 23:40
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你醉拳耍的好 不怕
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