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标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物 [打印本页]

作者: starlight    时间: 2005-5-15 01:55     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

    吃,是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞,如将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防。
    啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。
    解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。
    鲜鱼忌美酒含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素D吸收量的6~7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
    虾蟹类忌维生素C虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
    牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。
    菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。
    牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。
    酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

     以下食物在两小时内可不能同吃哦:
  羊肉忌西瓜——同食伤元气
  牛肉忌栗子——同食呕吐
  柿子忌螃蟹——同食腹泻
  鸡蛋忌糖精——同食中毒
  兔肉忌芹菜——同食脱发
  鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气
  洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛
  黄瓜忌花生——同食伤身
  香蕉忌芋头——同食腹胀
  猪肉忌菱角——同食肚子痛
  豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
  萝卜忌木耳——同食得皮炎
  狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒
  马肉忌木耳——同食得霍乱
  牛肉忌毛姜——同食中毒死亡
  羊肉忌梅干菜——同食生心闷
  鸡肉忌芥菜——同食伤元气
  驴肉忌黄花——同食心痛致命
  免肉忌小白菜——同食易呕吐
  鹅肉忌鸭梨——同食好生热病
  黑鱼忌茄子——同食易得霍乱
  海蟹忌大枣——同食易得疟疾
  芥菜忌鸭梨——同食发呕
  马铃薯忌香蕉——同食面部生斑

作者: 漫天樱舞    时间: 2005-5-15 03:23     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

哈哈
你是羊肉忌虾子
同食极易中风
作者: starlight    时间: 2005-5-15 03:30     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

你说的我怎么没找到
作者: 飞鸟设计    时间: 2005-5-15 03:36     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

恩,晓得了,人家都说,没有吃不了苦,只有享不了的福,说的真对...
作者: ouli    时间: 2005-5-15 09:23     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

下面引用由飞鸟设计2005/05/15 03:36am 发表的内容:
恩,晓得了,人家都说,没有吃不了苦,只有享不了的福,说的真对...
同意~~~
作者: bigblock    时间: 2005-5-15 10:48     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

都要看怎么做了
我吃过蜂蜜豆腐.
一点事也没有.
作者: 所谓伊人    时间: 2005-5-15 11:13     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

偶还真不知道阿
作者: penicillin    时间: 2005-5-15 17:09     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

上面的是西医理论,基本上有依据。下面的是中医理论,有些就不敢全部恭维了,比如黑鱼忌茄子——同食易得霍乱 ,海蟹忌大枣——同食易得疟疾 (可能是疟原虫寄生在海蟹上引起的,大枣就冤枉了。)萝卜忌木耳——同食得皮炎 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
研究中~~~~~~~~~~~~~~~~
但我相信有吃是福  有人请客只要好吃 我什么都吃

作者: abmark    时间: 2005-5-16 00:01     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

哈哈~     我也什么都吃~       我的观点是: 以毒攻毒
作者: penicillin    时间: 2005-5-19 12:17     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

下面引用由abmark2005/05/16 00:01am 发表的内容:
哈哈~     我也什么都吃~       我的观点是: 以毒攻毒
绝对赞同~~~~~本人一直以为用甲胺磷和敌敌畏调制成鸡尾酒喝!哪位要?免费品尝
作者: 谷神不死    时间: 2005-5-19 12:59     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

目前只知道柿子和螃蟹相冲,其他的多数其实很难碰到的
作者: 我是中国人    时间: 2005-5-19 13:02     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

哈哈,这不是教我怎摸害人吗!!
作者: penicillin    时间: 2005-5-19 19:39     标题: 美食也会伤身体:不能同吃的食物

害我吧,求你了!~~~~~~~~~~~`每天有人请客就好




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