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[原创]牙牙美食系列!!(5月30号更新.端午粽子~~)
呵呵,用茶做虾还是不错的味道很好啊~~
那个小色告诉你做的法子:
先将铁观音泡开,将茶水放入虾内,虾要洗净,在虾背上,切一刀,不必切断得连
着,放点黄酒,盐腌制半小时,然后锅内倒油把茶叶放水油内炸香,
把茶叶取出,再将虾放入炸过茶叶的油内,把虾炸酥脆,,
然后呢放点椒盐,放炸好的茶叶,放少许的酱油(一点点老抽就成了)
这样就好了~~
你回家好好试下~~ |
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